Perché un aumento del valore pH influisce sull'assorbimento dell'azoto nitrico?

Perché un aumento del valore pH influisce sull'assorbimento dell'azoto nitrico?

L'aumento del valore del pH influisce sull'assorbimento dell'azoto nitrico: (1) L'idrossido (OH⁻) e l'azoto nitrico (NO₃⁻) competono nel terreno, rendendo difficile l'assorbimento dell'azoto nitrico nei terreni alcalini. (2) Quando l'azoto nitrato (NO₃⁻) viene assimilato nelle piante, il valore del pH intracellulare aumenta (l'alcalinità aumenta). Per mantenere l'equilibrio acido-base nella pianta, è necessario che venga neutralizzato dagli acidi organici formati nelle cellule. Un eccesso di idrossido (OH⁻) influenzerà la formazione di acidi organici nelle cellule, influenzando ulteriormente l'assorbimento dell'azoto nitrato.